COLLABORAZIONE FARINE ALPI

by TESTO E RECENSISCOfebbraio 14, 20186 Comments

Ciao a tutte e bentrovate nel mio blog. Grazie alla collaborazione con la grande azienda 
FARINE ALPI
ho potuto sbizzarrire ancora una volta la mia fantasia in cucina. Infatti oggi ho voluto preparare una deliziosa pizza con , mozzarella di bufala, pistacchi e mortadella, credetemi una vera delizia.
Questa volta la mia scelta per l'impasto,  è ricaduta nella farina MIO FORNO mastro senatore, con semola rimacinata senatore cappelli , con lievito madre e olio extravergine d'oliva.


Ho impastato aggiungendo solo acqua e sale, ho lasciato lievitare per circa tre ore, dopo ho steso l'impasto in una teglia rotonda e ho lasciato lievitare ancora una volta per 30 minuti circa.
Ho aggiunto la mozzarella, mortadella ,  granella di pistacchi e infornato per un 20 minuti con forno caldo. 




Che dire ragazze, FARINE ALPI un nome una garanzia per ottenere dei piatti al top. Vi consiglio di visitare il sito e acquistare queste favolose farine che ormai io amo alla follia, sono il meglio che si possa trovare in commercio. Vi aspetto alla prossima, con tante novità e proposte firmate sempre 

                                                              FARINE ALPI

                                       

6 Commenti

  1. Unknown14 febbraio 2018 alle ore 03:25

    Beh, ti seguo da tempo, ma devo dire che questa volta ti sei superata, sarà buonissima, e più parli di queste farine, più mi incuriosisco molto, complimenti mia cara

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  2. alessia robi14 febbraio 2018 alle ore 03:27

    Adoro sia la mortadella che i pistacchi, il tuo abbinamento è davvero favoloso, e queste farine di cui parli da tempo saranno ottime, vado a dare un occhiatina al sito cara

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  3. Anonimo14 febbraio 2018 alle ore 03:28

    mamma mia che bontà, ma complimenti davvero per la fantasia nello scegliere gli ingredienti, sei bravissima, e le farine che usi sono molto interessanti grazie per le info

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  4. Anonimo14 febbraio 2018 alle ore 03:30

    L'aspetto è davvero invitante, sarà buonissima. Parli da tempo di queste farine, e devo dire che stai destando molta curiosità , poi per me che amo impastare spesso. Complimenti ancora una volta , hai colpito nel segno in maniera perfetta

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  5. TESTO E RECENSISCO14 febbraio 2018 alle ore 03:32

    Grazie a tutti, ma il merito in primis va alle farine Alpi che non si smentisco mai per la loro grande qualità. Vi consiglio di visitare il sito per poterle acquistare, sono favolose credetemi.

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  6. Anna Santese14 febbraio 2018 alle ore 13:59

    ma che brava? hai realizzato delle ottime pizze con queste meravigliose farine

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