ASTORINO PASTA BIO E INTEGRALE
Buon pomeriggio e bentrovati !
Oggi ho il grande piacere di parlarvi nuovamente di ASTORINO PASTA, che vi ricordo è un' azienda calabrese (Kr) presente sul mercato dal 2002, specializzata nella produzione e vendita di pasta sia in Italia che all'estero.
La volta scorsa, vi avevo fatto conoscere attraverso le mie ricette, alcune tipologie di formati di pasta come :
maccheroni al ferretto corti e lunghi,
cavatelli, strozzapreti, trofie, orecchiette, paccheri, tutti rigorosamente fatti con grani di altissima qualità come grano duro Senatore Cappelli.
Questa volta invece, voglio proporvi due versioni di grande successo dell'azienda che sono : La versione Bio e la versione Integrale che devo dire hanno già suscitato in me tanta voglia di mettermi ai fornelli per potervele presentare al meglio attraverso le mie ricette !!!
Paccheri Bio dell'azienda ASTORINO PASTA con cernia, pomodoro, e prezzemolo fresco, semplice ma davvero un piatto speciale !!
Ho sfilettato la cernia, in una padella ho messo a soffriggere uno spicchio d'aglio ( che poi ho tolto ) con olio evo, ho aggiunto i filetti che ho sfumato con del vino bianco, ho aggiunto dei pezzettoni di pomodoro sale e pepe, ho ultimato la cottura a fuoco medio per circa 15 minuti.
A parte ho cotto i pacchieri bio, che vi ricordo sono fatti con grano italiano al 100%, essiccati a bassa temperatura e trafilati a bronzo, li ho scolati ancora molto al denti e maneggiato con il sughetto.
Ho aggiunto un filo di olio a crudo e del peperoncino, che a me piace tantissimo ! Un trionfo di sapori e colori, buon appetito !
Oggi ho preparato dei Fusilli Caserecci Bio 🍝 con cozze, zucchine, pezzettoni di pomodoro e menta fresca !!!
Un piatto leggero, facile da preparare, ma veramente buono.
Questo formato di pasta lo trovate sia nella linea classica che in questa versione bio .
Sapori e colori !!
E' così che ho voluto chiamare la ricetta di oggi,
caserecce con melanzane, pomodorini, bocconcini di mozzarella, basilico fresco e pepe nero.
Quando la pasta è di qualità, mi piace abbinare ingredienti poveri, ma ricchi di sapore, per dar vita ad un primo piatto che oltre a mangiarsi con la bocca, si mangi anche con gli occhi, e credo nella mia modestia di esserci riuscita bene !!
Rigatoni integrali con :
Zucchine 🥒
pomodorini pachino 🍅
dadolata di provoletta dolce 🌸
olive taggiasche 🌺
basilico fresco
Olio extravergine e pepe nero !!!
Vi consiglio moltissimo questa pasta perchè oltre
ad essere un eccellente prodotto italiano, è ricca di fibre, ad alta digeribilità e senza OGM.
Voglio presentarvi il mio buonissimo primo piatto con cui ho deliziato i miei commensali ieri a pranzo,
fusilli caserecci ai goji Bio, con asparagi, pomodorini pachino, e 'Nduja piccante.
Astorino Pasta, cerca sempre di stupire la propria clientela con nuovi prodotti che racchiudono tradizione e innovazione, come in questo caso, dove l'elemento innovativo è l'aggiunta di bacche di goji alla realizzazione di questi fusilli.
Ricchi di antiossidanti, di vitamine, di polisaccaridi e tantissimi altri benefici, rendono questa pasta ancora più salutare e buona nella sua integrità.
Che dire ragazze, vi consiglio di visitare il sito dell'azienda, dove un personale gentile e cordiale , sarà pronto a rispondere ad ogni vostra esigenza, dubbio o domanda. Troverete tantissime specialità calabresi , non vi resta che dare un occhiata , e acquistare questi favolosi prodotti . Ringrazio moltissimo Salvatore per avermi dato fiducia e se amata la buona pasta Made in Italy, allora Astorino pasta fa per voi.
Per chi volesse acquistare dall'estero, potete trovare questi favolosi formati anche su amazon.
Ciao e alla prossima , con tante novità e proposte per voi.
Ciao e alla prossima , con tante novità e proposte per voi.
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