COLLABORAZIONE ASTORINO PASTA

Buon pomeriggio ragazze, e bentrovate !
E ancora una volta le aziende calabresi mi dimostrano la loro grande generosità !!
Oggi parliamo di ASTORINO PASTA azienda calabrese (Kr) presente sul mercato dal 2002 e che in poco tempo è diventata un affermata e conosciuta realtà sia in Italia che all'estero per la produzione di pasta.
Specializzata sopratutto di prodotti tipici regionali quali: maccheroni al ferretto corti e lunghi, cavatelli, strozzapreti, trofie ed orecchiette.

In ogni singolo pacco di pasta, c'e' amore, passione, tradizione e innovazione, vengono usati grani di altissima qualità come grano duro Senatore Cappelli . Mi piace moltissimo il fatto, che visitando il sito si possono trovare davvero tantissimi formati, e per chi come me ama cucinare, c'e' davvero l'imbarazzo della scelta. Ho ricevuto 11 varietà di pasta e un sugo con 'nudja.

Vi mostro le mie ricette !!!!!

Vivendo ormai da tanti anni in Calabria, ho cominciato ad amare molto il piccante nel cibo, e infatti, oggi ho voluto preparare dei maccheroni calabresi con sughetto alla 'Nduja entrambi i prodotti firmati Astorino Pasta, affermata azienda calabrese specializzata nella vendita e produzione di pasta.
Ricordo che per chi vive all'estero, può tranquillamente acquistare i loro prodotti su Amazon.
E quindi buon appetito con questo favoloso piatto Made in Calabry !!!!!!!!

Paccheri lisci con cozze, asparagi e pomodoro pachino !!
Ho preparato un sughetto facendo soffriggere uno spicchio di aglio che poi ho tolto con olio evo, ho aggiunto le cozze crude, gli asparagi tagliati a pezzetti, e i pachino, ho fatto cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti, con coperchio. Ho cotto i paccheri che ho aggiunto al sughetto a metà cottura, con un pò d'acqua di cottura.
Ho servito con molto pepe nero, e un filo di olio evo a crudo, e buon appetito !!!!!
Devo dire che trovo questa pasta, un grande prodotto Made In Italy, la cottura perfetta ha reso questo piatto semplice a un piatto straordinario !!!!

Oggi il mio piatto è all'insegna della Calabria, infatti ho preparato i rigatoni dell'azienda Astorino Pasta con salsiccia e 'Nduja rigorosamente caserecci, infatti avendo il nostro macellaio di fiducia, ci prepara lui stesso questi salumi ormai da anni.
Ho aggiunto della ricotta affumicata stagionata per dare ancora più sapore a questo piatto povero, ma ricco di tradizione !!!!!

Orecchiette con fave fresche e carciofi, un piatto semplice, facile da fare, ma vi posso assicurare buonissimo. Le orecchiette dell'azienda Astorino, hanno una cottura perfetta, devo dire che anche questo formato non mi ha delusa !!!

Un video che parla da solo, un mare calabrese, che fa da cornice a una favolosa pasta calabrese !!!

Conchiglioni dell'azienda Astorino Pasta , con sugo di tritato, piselli, e mozzarella !!!!
Devo dire che, questo formato di pasta è ideale per ricette da fare al forno, perchè riescono ad accogliere vista la loro grandezza, gran parte del sugo al loro interno, e quindi ad ogni forchettata, sentirete un esplosione di gusto e di bontà !!!!!

Che dire ragazze, vi consiglio di visitare il sito dell'azienda, dove un personale gentile e cordiale , sarà pronto a rispondere ad ogni vostra esigenza, dubbio o domanda. Troverete tantissime specialità calabresi , non vi resta che dare un occhiata , e acquistare questi favolosi prodotti . Ringrazio moltissimo Salvatore per avermi dato fiducia e se amata la buona pasta Made in Italy, allora Astorino pasta fa per voi.

Per chi volesse acquistare dall'estero, potete trovare questi favolosi formati anche su amazon.

Ciao e alla prossima , con tante novità e proposte per voi.

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